Соблюдение диеты при мастопатии – простой способ улучшить состояние молочных желез

Диета при мастопатии




Диета при мастопатии является неотъемлемой частью комплексной терапии заболевания. Правильное питание позволяет повысить эффективность медикаментозного лечения, предотвратить возможные осложнения болезни, избежать рецидивов. Нормализация рациона обеспечивает снижение болевых ощущений в молочных железах, уменьшение количества и размеров новообразований, минимизацию нагрузки на другие органы и системы. Здоровое питание позволяет снизить массу тела и уровень холестерина, восстановить нормальный гормональный фон.

Влияние питания на гормональный фон женщины

Многие женщины ошибочно считают, что роль правильного питания при лечении мастопатии является второстепенной. Однако вещества, которые мы получаем через пищу, участвуют в обменных процессах, а также в формировании гормонального фона. От принципов питания зависит обмен стероидных гормонов, способствующих выработке андрогенов и эстрогенов. А, как известно, дисбаланс этих гормонов является основной причиной мастопатии.

Если женщина потребляет большое количество животных жиров и мяса, то уровень андрогенов в ее организме заметно снижается, а эстрогенов – повышается. Наличие лишнего веса усугубляет ситуацию, так как жировые клетки являются своеобразными депо для эстрогенов – этот гормон накапливается в них и хранится долгое время.

Вредная пища

Нельзя есть при мастопатии изделия, содержащие какао (например, шоколад), а также нежелательно употреблять чай, кофе, газированные напитки (пепси, кока-кола). Эти продукты содержат большое количество метилксантинов – веществ, которые стимулируют разрастание соединительной ткани в грудных железах и накопление жидкости в кистах.

При мастопатии нужно не только снизить потребление продуктов, которые стимулируют выработку эстрогенов, но и обеспечить эффективное освобождение организма от излишков данных гормонов. Выведение эстрогенов обеспечивают печень и желчевыводящие пути, поэтому пациенткам с мастопатией следует избегать погрешностей в питании, негативно влияющих на работу органов пищеварительной системы. Женщине желательно отказаться от употребления жирной, жареной, острой пищи, алкоголя, консервированных продуктов.

Запоры, изменения микрофлоры и другие нарушения в работе кишечника приводят к повторному всасыванию тех эстрогенов, которые уже были выведены с желчью. Чтобы этого не допустить, необходимо обязательно включать в ежедневный рацион достаточное количество растительной клетчатки и употреблять не менее 1,5 литров жидкости в течение дня.

Обильное питья

Основные принципы питания

Рацион при мастопатии разрабатывается с учетом влияния питания на гормональный фон женщины. Специалисты выделяют несколько основных правил, которые нужно соблюдать пациенткам с заболеваниями молочных желез. Необходимо обеспечить:

  1. Уменьшение доли жирных продуктов в рационе.
  2. Потребление достаточного количества жидкости – не менее 1,5-2 литров чистой, негазированной воды в сутки.
  3. Повышение доли «сложных» углеводов в пище до 3/4 от общего количества потребляемой углеводистой пищи.
  4. Ограничение употребления соли, так как данный продукт способствует задержанию жидкости в организме.
  5. Отказ от употребления метилксантинов (кофе, какао, чая), а также продуктов, которые оказывают токсическое воздействие на печень (алкоголь, жирные, копченые, консервированные, острые блюда).
  6. Увеличение количества потребляемых овощей, фруктов, клетчатки.
  7. Обогащение рациона витаминами, аминокислотами, микроэлементами, йодом.
  8. Замена сахара натуральным медом и сахарозаменителями.
  9. Снижение суточной калорийности рациона до 2200 ккал.
  10. Прием пищи небольшими порциями 5 раз в день, при этом ужин должен быть не позже, чем за 2 часа до сна.

Правильное питание при мастопатии молочной железы должно дополняться здоровым образом жизни. Женщине необходимо отказаться от курения, обеспечить себе адекватные физические нагрузки, полноценный сон (не менее 8-10 часов в сутки).

Продукты, рекомендуемые к употреблению

Диета при мастопатии предусматривает употребление продуктов, которые обеспечивают организм всеми необходимыми веществами, нормализуют гормональный фон. В рацион нужно включить пищу, содержащую витамины А, B, C, E, D, PP. Они повышают иммунитет, снижают риск развития раковых опухолей, уменьшают влияние эстрогенов на ткани груди, укрепляют сосудистые стенки, нормализуют функции нервной системы, обновляют клетки груди.

Пища должна обеспечивать организм достаточным количеством микроэлементов и минеральных веществ. Особое внимание следует уделить количеству употребляемого йода, так как этот элемент обеспечивает правильную работу щитовидной железы. Йодом богаты морепродукты (морская рыба, креветки, кальмары), морская капуста, фейхоа. Если у женщины диагностирован гипотиреоз, то ей желательно дополнительно принимать йодсодержащие пищевые добавки.

Нужно всегда кушать продукты, содержащие большое количество цинка (овсяная и ячневая крупы, горох, кедровые орешки, индейка), селена (яйца, печень, пшеница, кукуруза, миндаль), марганца (грибы, шпинат, чеснок, свекла, фундук) и других микроэлементов.

Женщине с мастопатией нельзя обойтись без употребления пищи с высоким содержанием клетчатки. К этой группе продуктов относятся злаки, овощи, некоторые фрукты, ягоды. Рацион должен включать бобовые, орехи, ячмень, смородину, клубнику, крыжовник, тыкву, клюкву, инжир, изюм, бананы, помидоры, свежие грибы, зелень, отруби, хлеб грубого помола.

Необходимо сократить потребление насыщенных жиров (прежде всего, жирного мяса), но обогатить рацион ненасыщенными жирами, которыми богаты рыбная продукция (в особенности морская), растительные масла (ореховое, льняное, оливковое, тыквенное), орехи, семена. Допускается употребление нежирных сортов мяса с злаковыми или овощными гарнирами.

Меню должно быть богато сложными углеводами – овощами, фруктами, злаками (кашами), соками, а также антиоксидантами – шиповником, черникой, цитрусовыми, черникой, редисом, капустой, свеклой, сельдереем, баклажанами.

Продукты, потребление которых надо сократить

Что нельзя есть при мастопатии? Прежде всего, нужно свести к минимуму потребление жирных сортов мяса, сала, копченостей, жирных и жареных блюд, маргарина, прогорклого масла, жирных молокопродуктов (сметаны, творога, сливок). Также следует отказаться от кофе, алкоголя, какао, шоколада, крепкого чая, газированных напитков, сладостей. Нужно ограничить потребление белого хлеба, макарон, выпечки, а также продуктов с вкусовыми добавками, ароматизаторами.

Канцерогены

Простые рекомендации по составлению меню

Чтобы начать правильно питаться и не запутаться в рекомендациях, можно воспользоваться нижеприведенным списком. Он поможет понять, какие из популярных продуктов можно смело принимать в пищу, а какие – лучше ограничить:

  1. Мясо. Можно есть мясо птицы без кожи, приготовленное на пару, тушеное или запеченное. Желательно ограничить копченую и жареную свинину, говядину, баранину.
  2. Молокопродукты. Женщинам с мастопатией полезны обезжиренные молоко, сыр, вредны сметана, жирный сыр.
  3. Масла. Рекомендованы подсолнечное, оливковое масла, а также сливочное масло в небольшом количестве. Отказаться следует от маргарина и жира с горечью.
  4. Рыба. Допускается к употреблению любая рыба, особенно морская.
  5. Мучные изделия. Можно есть хлеб с отрубями, приготовленный из муки грубого помола. А выпечку высшего и первого сортов, белый хлеб, макаронные изделия желательно ограничить.
  6. Овощи, фрукты. Они должны составить основу рациона, их можно употреблять без ограничений. Наиболее полезны капуста, бобовые, яблоки, груши, цитрусовые, виноград.
  7. Клетчатка. В меню обязательно нужно включать отруби, зерна пшеницы и ячменя, ростки люцерны, коричневый рис.
  8. Соль, сахар. Эти продукты, а также сладкие напитки, кондитерские изделия необходимо ограничивать. Их желательно заменять натуральным медом, сахарозаменителями.
  9. Напитки. Рекомендованы минеральная вода без газа, овощные и фруктовые соки, зеленый чай. Нежелательны чай, какао, шоколад, кофе, алкоголь, сладкие газированные напитки.

Соблюдение диеты при мастопатии молочной железы – превосходный способ лечения, если необходимый режим питания применяется регулярно. Соблюдение диеты – залог здоровья молочных желез и всего организма.

загрузка…

По вашему запросу читают также




Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*